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アメフトをやっていた頃よりもやめた今のほうがなぜかパワーアップしてしまったジム好きな私です。・・・でもお魚マイスターアドバイザーです。

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2011年11月12日 (土)

≪アロマキャンドル作り講座≫11/23(水)祝日に開催します!

こんばんは~happy01

朝晩の冷え込みもだんだん厳しくなってきましたね。

みなさん風邪などで体調を崩されていませんか?


本日はイベントの告知ですflair

今度当店で≪アロマキャンドル作り講座≫を開催します!

天然素材100%のソイワックス(大豆)と「ニールズヤード・レメディース」の

ブレンドエッセンシャルオイルを使い、体にも環境にも優しい

贅沢なあなただけの『オリジナルアロマキャンドル』を一緒に

楽しみながら作りませんか?


              


*日時 11/23(水)祝日  13:00 ~ 15:00

*場所 TRATTORIA M's

*受講料 ¥3,150 (材料費・自家製お菓子&お茶代込み)

*定員 10名

*参加申込締切日 11/19(土) ※定員になり次第〆切

*講師 大和田 京子

青山にあるプライベートアロマセラピー&フェイシャルサロン≪Furong≫代表

   数々の資格を取得しているセラピストさんです

*香りは「ニールズヤード・レメディース」のブレンドエッセンシャルオイル

≪リラクセーション≫を贅沢に使い、キャンドル作りで残ったオイルは

なんと瓶ごとお持ち帰りしていただけます。


秋の夜長にお手製のアロマキャンドルを灯し、リラクセーションの香りで

気持ちをほぐすと、日頃の疲れも癒されますよconfident

皆様のご参加お待ちしておりますbell

 

2011年9月16日 (金)

ランチ限定 & いいね限定

こんばんは~happy01

残暑厳しい毎日ですね。。。つかの間の涼しさは何処へやら

今日はホールスタッフが朝から何やらうきうきしているsign02


       そう、そのうきうきshineの理由がこれです。。。


             

             たて25センチ程度の器に。。。


             

             ばななbanana登場


             

             コーンフレークにコーヒーゼリー

             

             アイスとチョコブラウニーをもりもり


            
               じゃじゃ~んflair

              


              crown M's 特製 びっくりパフェ crown


          今日は試作品をランチスタッフで試食する日だったのです。

          しかしcoldsweats01

          うちの女子はスイーツが好きだなぁ。。。

          試作品を見つめるその目は

          まるで・・・

          目の前に生肉をぶらさげられたライオンのようshine

           

          がるぅ~っがるぅ~って聞こえるようですsweat01

           

          それでもってやっぱり食べっぷりが見事ですbell
           


             

           比較対象がないのでわかりづらいかもしれませんが、
                  これで4人前。。。

                かなり大きいですcrown

          
           本日のびっくりパフェの中身は
        コーンフレーク・コーヒーゼリー・バナナ・巨峰・焼きりんご・キウイ
        アイスクリーム・チョコブラウニー・生クリーム・チョコレートソース。。。
             などなど盛りだくさん


          今回はコーヒーゼリーが入っていることもあり
     
          甘さ控えめな≪大人スイーツ≫heart02

          美味いですhappy02 

 
 
このびっくりパフェは来週から始める

「アフタヌーンティープラン~びっくりパフェ&2時間飲み放題つき」

でのみお楽しみいただけるパフェとなります。

(13:30~17:00の時間内でのご利用となります。)

パフェの中身はその都度仕入れ状況や季節によって変わるので

何がでてくるかはお楽しみにnotes

お一人様1200円のところを、今回10月末までは

お一人様1000円・≪4名様から≫ご予約を承ります。

詳しくは近日中にホームページへアップいたしますので

お楽しみにhappy02

ここでearより情報です。

当店のfacebookに入り「いいね」ボタンを押してくれたお客様には
もれなくウェルカムドリンクをサービスいたしますsign03
(ディナータイムのみ有効)

いいね!を押してくれたお客様はご来店時にスタッフまで
お申し付けくださいませhappy01


         

          

2010年11月 3日 (水)

第1回お料理教室

こんばんは~happy01

今日は当店の≪第1回お料理教室≫の日でした。

祝日にもかかわらず、ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

また、実習していただくお料理教室のため定員枠が10名しかとれず、
多くのお問い合わせやお申し込みをいただきながら、参加をしていただけず
ご連絡をくださった皆様大変申し訳ありませんでした。


さて、打ち合わせやリハーサルを重ねていよいよ本番当日shine

参加いただく皆さんに楽しんでいただけるだろうか。。。think
そんな心配と緊張で本日を迎えた私ですが、私よりももっと緊張して
いたのはキッチンスタッフの2名でした。

考えてみればうちのキッチンスタッフがお客様の前にでることは少なく、
シェフのそばについて厨房で一生懸命働いている二人にとって
緊張するのは当然のことで。。。

緊張のあまり昨夜は眠れなかったとかcoldsweats01


さて、本日のメニュー1つめは
          
            ≪秋刀魚のミルフィーユ≫

               

      時間の関係でお魚はあらかじめおろしておきましたが、
      デモンストレーションで秋刀魚のおろし方を説明しています。
               
            このときスタッフはみなさんに見られて緊張が大ピークにup


      そして各テーブルに戻っていただき一緒に作っていきます               
              


そしてメニュー2つめは

          ≪はまぐりと野菜のクラムチャウダー風パスタ≫ 

            

              
        デモンストレーションと同時進行で調理をしていただきます   
            
         
  
     各テーブルをまわり進行度合いや味をチェックしていくスタッフ。。。
                

パスタの出来上がりにあわせて、みなさんが作った
≪秋刀魚のミルフィーユ≫を厨房でシェフが焼き上げていきます。


パスタができあがった方から試食タイムへnotes

試食をしているみなさんの笑顔がみれてスタッフ一同
ホッとしましたhappy01

次回もみなさまに楽しんでいただけるお料理教室となるよう
がんばります。

みなさん、ありがとうございましたhappy02

2010年10月29日 (金)

ハロウィン

こんにちは~happy01

昨日は本当に寒かったですねsweat02
寒暖差が激しいので風邪をひかないようお気をつけ
くださいね。


もうすぐハロウィンですねnotes
ここ数年は仮装するイベントも多くなり、ここらへんでは
京急蒲田や川崎チネチッタが有名です。


                うちのホールスタッフが
             
                こねこねしている


               彼女たちが作っているものは。。。。。
             
                これですshine
                
                happy02かぼちゃのハードクッキー

あくまでも素人が作っているクッキーなので
味は素朴ですが、心はこもっていますconfident


このハードクッキーを数量限定で、本日のランチにお越しの
お客様からお配りいたしております。

              
 
 

2010年10月16日 (土)

おおた商い観光展 2010

こんにちは~happy01

秋なのにいまだ衣替えもせず、半袖で出歩いている
筋トレマニアです。

最近は筋トレよりもゴルフに夢中lovely
ニックネームを変えちゃおうかなぁ~なんて
思うくらい、寝ても覚めてもゴルフのことばかり。。。

あ、いや、仕事が第一ですけどねcoldsweats01


本日は大田区のイベント情報ですshine

みなさん、東京都大田区と聞くと、どういうイメージが
浮かんできますか?
ちょっとここでは表現できないイメージをお持ちの方も
いらっしゃるかもしれませんが、なんといっても工場の街、
羽田空港がある街と思われる方も多いのではないでしょうか。

大田区産業振興協会等が主催している

          「おおた商い観光展2010」が
             

本日(10/16)・明日(10/17)の2日間≪大田区産業プラザPiO≫にて
開催しています。

商いのブースでは海苔などをはじめとした食品の販売、
テントスペースでは某有名店の羽根付餃子が出展していたり
そのほか匠のブース、羽田のブースなどなどいろいろと
盛りだくさんのようです。
そのほかイベントでトークショーあり、ダンスあり、

≪OTA!いちおしグルメ≫の表彰式もあります。

ははは。。。coldsweats01ちょっと、いや、だいぶいやらしい書き方を
しました。すみません。

実は、今回うちが≪OTA!いちおしグルメ≫の覆面調査などの
審査をパスし、明日表彰されることになりました。
なので明日はスタッフ達と一緒に行ってきますhappy01


次回のブログは≪OTA!いちおしグルメ≫ってなぁに? から
表彰式の模様までお伝えしたいと思います。


2010年6月23日 (水)

大は小をかねる・・・のか?

こんばんは~

梅雨ですね。。。rain

今日出先から店に戻るとスタッフ達がこんなものを作っていました。

         

         なんだこれsign02


         何に使う?


        


           でかっsweat01

         
     ゆうに50センチは超える巨大てるてる坊主sweat01


     こらこらcoldsweats02店先で舌をだしちゃいかんだろ!
          


        ウィンクでお客さんを来店誘惑か?
         


        あぁ~そんなにはしゃぐから。。。
         
        つけまつ毛が落ちたぞ~sign01


        
        こらぁ~~angry寝るなぁ~sweat01
         


ちょっとおふざけが過ぎたようで。。。すみません。

今日スタッフ達が企画を提案してきたので、ゴーサインはだしたものの
まさかこんなものまで作るとは。。。いくらなんでもでかすぎるだろう。。。

なんでもこのてるてる坊主には役目があるそうな。

で、ここで宣伝です。

明日から平日の午前11:30の時点で雨が降っていたら

「平日限定・ランチ雨の日キャンペーン」を実施いたします。


*ランチをご注文いただいたお客様には

「パン2枚」または「アイスクリーム」のいずれかをサービスいたします。


*ランチコースをご注文いただいたお客様には

「ドリンク1杯おかわり」をサービスいたします。


ランチの詳細はホームページをどうぞご覧くださいませ。


店の軒先にこのてるてる坊主がでていたら
「ランチ雨の日キャンペーン」実施中の目印ですhappy01
どんな表情でお出迎えするかはお楽しみにnotes


        

         そうそう、ちなみにうちの店奥に

           

     リアル坊主もいたりしますeyeしかも2坊主も!

     リアル坊主を店内で目撃されても雨の日サービスの
     ご提供はございませんので、あしからず。。。coldsweats02
     


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